Reporty restaurace

Kolik se prodalo, s jakou marží, v kterém středisku a kým. Reporty restaurace odpoví na večerní otázky bez počítání účtenek.

Domluvte si ukázku Otevřít živou ukázku

Prodeje a tržby

Prodeje podle položek včetně nákladů, ceny, DPH a marže a tržby podle střediska, sazby DPH a typu platby: hotově, kartou, bankovním převodem, na účet pokoje, zdarma.

Co se cestou ztratí

Report slev, report vratek s důvodem zvoleným číšníkem a stornované účty včetně toho, kdo je stornoval a proč.

Uzavřený den

Každá denní uzávěrka zůstává v seznamu s počtem účtů a celkovou částkou a archiv kuchyně ukazuje průměrnou dobu přípravy.

Otázky k reporty restaurace

Vidí číšníci jen své vlastní tržby?

Ano. V části „Můj souhrn“ vidí každý číšník své účty, položky a tržby podle typu platby a práva se nastavují podle pracovní role.

Související funkce

Restaurace, bar a spaPokladna (POS) pro restauraci a barStoly podle místnosti, objednávky do kuchyně a baru, PINy číšníků, dělená platba, útrata na pokoj, spropitné, denní uzávěrka a přehled každého číšníka.Zobrazit funkci

Restaurace, bar a spaReceptury a food costReceptura pro každé jídlo s automatickým odepisováním ze skladu, suroviny, náklady na porci, marže v reportu prodeje, alergeny a export receptur.Zobrazit funkci

Restaurace, bar a spaInventura a skladSklad podle střediska, příjemky z XML faktur dodavatelů, převody, vlastní spotřeba, inventury, skladová bilance, denní report a export SAF-T.Zobrazit funkci

Všechny funkce Ospitessa

Podívejte se na Ospitessa na svých pokojích.

Během 30minutové ukázky vám předvedeme kalendář, channel manager a AI recepční nastavené pro vaše ubytovací zařízení.

Domluvte si ukázku Otevřít živou ukázku Zobrazit ceník