Objednávky u dodávateľov vypočítané zo spotreby
Vo štvrtok večer kuchár vidí, že cibuľa a mlieko klesli pod minimum. Ospitessa navrhne, koľko objednať na budúci týždeň, a zohľadní, koľko hostí má v cene raňajky.

Minimálny sklad pre každé stredisko
Pri každej surovine nastavíte minimum, cieľový sklad, preferovaného dodávateľa a veľkosť balenia: 10 kg vrece, kartón šiestich 1-litrových fliaš. Keď sklad klesne pod minimum, položka sa zobrazí v zozname „Pod minimom“ a raz denne dostanete upozornenie.
Navrhnutá objednávka
Vyberte stredisko a počet dní, na ktoré objednávate. Výpočet vychádza zo spotreby za posledné týždne, upraví ju podľa rezervácií so stravou v najbližších dňoch a odpočíta, čo je už objednané. Množstvá sa zaokrúhľujú na celé balenia a vzorec je vysvetlený priamo na stránke.
Objednávka odíde až vtedy, keď ju odošlete
Návrh sa zmení na jeden koncept pre každého dodávateľa. Vytlačíte ho, odošlete e-mailom po kontrole náhľadu alebo označíte ako odoslaný, ak ste objednali telefonicky.
Tovar prichádza so skladovou príjemkou
Keď príde dodávka, kliknete na Prijať a otvorí sa koncept príjemky tovaru s tým, čo ešte má prísť. Upravte množstvá a ceny podľa faktúry. Sklad sa zvýši až po potvrdení a objednávka sa sama presunie do stavu „Čiastočne prijaté“ alebo „Prijaté“.
Otázky k minimálny sklad a objednávky u dodávateľov
Odošle sa objednávka dodávateľovi automaticky?
Nie. Odošlete ju e-mailom po náhľade alebo ju označíte ako odoslanú, ak ste objednali telefonicky.
Zvýši sa sklad, keď objednávku označím ako prijatú?
Nie. Sklad sa zvýši až vtedy, keď potvrdíte príjemku tovaru otvorenú z objednávky, s množstvami a cenami podľa faktúry.
Súvisiace funkcie
Reštaurácia, bar a spaInventár a skladSklad podľa strediska, príjemky z XML faktúr dodávateľov, presuny, interná spotreba, inventúry, stav skladu, denný skladový report a export SAF-T.Pozrieť funkciu
Reštaurácia, bar a spaReceptúry a food costReceptúra pre každé jedlo s automatickým odpisom zo skladu, surovinami, nákladom na porciu, maržou v reportoch, alergénmi a exportom.Pozrieť funkciu
Fakturácia a platbyE-faktúry a export do účtovníctvaŠtruktúrované XML faktúry, automatická synchronizácia so SmartBill a FGO, exporty Excel a CSV s účtovnými kódmi, PDF archív a dodávateľské e-faktúry do skladu.Pozrieť funkciu
Pozrite si Ospitessa na vlastných izbách.
Počas 30-minútovej ukážky vám ukážeme kalendár, channel manager a AI recepčnú nastavené pre vaše ubytovacie zariadenie.