Narudžbe dobavljačima, izračunate prema potrošnji
U četvrtak navečer chef vidi da su luk i mlijeko pali ispod minimuma. Ospitessa predlaže koliko naručiti za sljedeći tjedan, uzimajući u obzir koliko gostiju ima uključen doručak.

Minimalne zalihe za svako prodajno mjesto
Za svaku sirovinu postavljate minimum, ciljanu zalihu, željenog dobavljača i veličinu pakiranja: vreća od 10 kg, paket od šest boca od 1 litre. Kada zaliha padne ispod minimuma, artikl se pojavljuje na popisu „Ispod minimuma” i dobivate obavijest jednom dnevno.
Predložena narudžba
Odaberite prodajno mjesto i za koliko dana naručujete. Izračun kreće od potrošnje u posljednjih nekoliko tjedana, prilagođava je rezervacijama s obrocima u nadolazećim danima i oduzima ono što je već naručeno. Količine se zaokružuju na cijela pakiranja, a formula je objašnjena izravno na stranici.
Narudžba odlazi tek kada je pošaljete
Prijedlog postaje jedna skica po dobavljaču. Možete je ispisati, poslati e-poštom nakon provjere pregleda ili označiti kao poslanu ako ste naručili telefonom.
Roba ulazi uz primku skladišta
Kada dostava stigne, dodirnite Zaprimi i otvara se skica primke robe s onim što još treba stići. Ispravite količine i cijene prema računu. Zaliha se povećava tek kada je potvrdite, a narudžba se sama premješta u „Djelomično zaprimljeno” ili „Zaprimljeno”.
Pitanja o minimalne zalihe i narudžbe dobavljačima
Šalje li se narudžba dobavljaču automatski?
Ne. Šaljete je e-poštom nakon pregleda ili je označavate kao poslanu ako ste naručili telefonom.
Povećava li se zaliha kada narudžbu označim kao zaprimljenu?
Ne. Zaliha se povećava tek kada potvrdite primku robe otvorenu iz narudžbe, s količinama i cijenama s računa.
Povezane funkcije
Restoran, bar i spaInventar i skladišteSkladište po prodajnom mjestu, primke iz XML računa dobavljača, prijenosi, interna potrošnja, inventure, stanje skladišta, dnevno izvješće i SAF-T izvoz.Pogledajte funkciju
Restoran, bar i spaRecepture i food costReceptura za svako jelo s automatskim skidanjem zaliha, sirovinama, troškom po porciji, maržom u izvješću prodaje, alergenima i izvozom.Pogledajte funkciju
Računi i plaćanjaE-računi i izvoz za knjigovodstvoStrukturirani XML računi, automatska sinkronizacija sa SmartBill i FGO, Excel i CSV izvozi s kontima, PDF arhiva i ulazni e-računi u skladište.Pogledajte funkciju
Pogledajte Ospitessu na svojim sobama.
U 30-minutnom demu pokazujemo vam kalendar, channel manager i AI recepcionarku postavljene za vaš objekt.